{"id":15921,"date":"2022-11-22T09:42:10","date_gmt":"2022-11-22T12:42:10","guid":{"rendered":"https:\/\/receitadofuturo.com.br\/?p=15921"},"modified":"2022-11-22T09:42:10","modified_gmt":"2022-11-22T12:42:10","slug":"com-mais-de-17-milhoes-de-litros-de-oleo-reciclados-de-nossas-cozinhas-no-brasil-continuamos-investindo-na-reutilizacao-desse-recurso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arcosdorados.com\/pt\/com-mais-de-17-milhoes-de-litros-de-oleo-reciclados-de-nossas-cozinhas-no-brasil-continuamos-investindo-na-reutilizacao-desse-recurso\/","title":{"rendered":"Com mais de 1,7 milh\u00f5es de litros de \u00f3leo reciclados de nossas cozinhas no Brasil, continuamos investindo na reutiliza\u00e7\u00e3o desse recurso"},"content":{"rendered":"\n

Considerado um dos vil\u00f5es do meio ambiente nas cozinhas de casas e restaurantes, o \u00f3leo demanda aten\u00e7\u00e3o especial no momento de ser descartado para evitar impacto em solos, redes de saneamento, rios e mares, j\u00e1 que carrega impurezas e n\u00e3o \u00e9 sol\u00favel em \u00e1gua. Diante dos riscos, o incentivo ao descarte consciente tem sido foco de diversos projetos, inclusive de grandes empresas, como a nossa. Assim, em 2021 destinamos mais de 1,7 milh\u00f5es de litros de \u00f3leo para reciclagem.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esse total \u00e9 proveniente das cozinhas de 100% de nossos restaurantes no Brasil. Essa escala foi alcan\u00e7ada pois a destina\u00e7\u00e3o do \u00f3leo utilizado para preparar produtos amados pelo p\u00fablico, como as McFritas, os Chicken McNuggets e as tortinhas, recebe aten\u00e7\u00e3o especial como estrat\u00e9gia de economia circular na Receita do Futuro, nossa plataforma ESG. Enviado para reciclagem, o material \u00e9<\/strong> transformado e reaproveitado como produtos de limpeza, ra\u00e7\u00e3o animal e biodiesel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em 2021, iniciamos esse processo que est\u00e1 crescendo ano a ano gra\u00e7as \u00e0s parcerias feitas em diversas regi\u00f5es do Brasil<\/strong>. Entre os projetos aplicados por todo o pa\u00eds est\u00e1 o \u00d3leo Nota 10. \u201cO que diferencia o \u00d3leo Nota 10 \u00e9 o direcionamento do material coletado para fases de filtra\u00e7\u00e3o e an\u00e1lise, com o intuito de melhorar sua qualidade e, com isso, aumentar o seu valor agregado, al\u00e9m de melhorar o monitoramento e governan\u00e7a do processo. Come\u00e7amos com um projeto-piloto, em 2020, e a aplica\u00e7\u00e3o foi t\u00e3o bem-sucedida que at\u00e9 final de 2021 triplicamos o n\u00famero de restaurantes participantes\u201d<\/em>, conta Marie Tarrisse, nossa Gerente S\u00eanior de Impacto Social e Desenvolvimento Sustent\u00e1vel da Arcos Dorados no Brasil. Atualmente, 157 restaurantes de S\u00e3o Paulo<\/strong> participam do programa<\/strong> e tiveram seus \u00f3leos coletados e destinados a parceiros especializados na fabrica\u00e7\u00e3o de biodiesel, que ent\u00e3o \u00e9 utilizado por outros setores da economia.<\/p>\n\n\n\n

Mudando um pouco, mudamos muito<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A reciclagem do \u00f3leo de cozinha \u00e9 uma das iniciativas da Receita do Futuro que est\u00e3o destacadas na nossa nova campanha. Com a assinatura \u201cMudando um pouco, mudamos muito\u201d, apresentamos iniciativas ambientalmente respons\u00e1veis que fazem parte de nossa estrat\u00e9gia socioambiental corporativa. Assim, procuramos aproximar nossos clientes das a\u00e7\u00f5es que realizamos e convid\u00e1-los a realizarem mudan\u00e7as no seu dia a dia, por mais simples que pare\u00e7am. Afinal, nossas atitudes individuais podem ter um grande impacto em benef\u00edcio do planeta e da sociedade quando se somam.<\/p>\n\n\n\n

“A campanha \u2018Mudando um pouco, mudamos muito\u2019 \u00e9 uma maneira de contar aos nossos clientes um pouco das iniciativas que fazem parte da grande opera\u00e7\u00e3o que est\u00e1 por tr\u00e1s dos produtos que tanto gostam. Al\u00e9m de gerar conhecimento sobre nossas a\u00e7\u00f5es pela sustentabilidade, os convidamos a tomar pequenas atitudes que, quando realizadas por muitos, far\u00e3o uma grande diferen\u00e7a. Por exemplo, se algu\u00e9m recicla seu lixo em casa, parece ser algo m\u00ednimo. Mas o que acontece se isso for feito por milh\u00f5es de pessoas simultaneamente? \u00c9 dessa maneira que alcan\u00e7amos mudan\u00e7as significativas\u201d.<\/em><\/p>David Grinberg, Vice-Presidente de Comunica\u00e7\u00e3o Corporativa da Arcos Dorados<\/strong><\/cite><\/em><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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