Portes Ouvertes 2022

Vous voulez savoir comment se font les hamburgers les plus fameux au monde ?

McDonald’s ouvre ses cuisines et t’invite à découvrir les secrets de la préparation du menu le plus emblématique dans le monde et tout savoir sur la qualité de nos ingrédients, leur provenance et les processus mis en place pour garantir les niveaux de sécurité alimentaire et d’hygiène les plus élevés.

Rendez-vous à votre McDonald’s préféré et demandez à réaliser le parcours Portes Ouvertes!

¿Quieres conocer cómo hacemos las hamburguesas más famosas del mundo?

Abrimos las puertas de nuestras cocinas para que puedas descubrir todo lo que siempre quisiste saber sobre tu menú preferido. Conoce los ingredientes de calidad que usamos para preparar cada pedido y los procesos que implementamos para garantizar la máxima seguridad alimentaria, ofreciendo siempre la mejor experiencia.

¡Solicita tu recorrida Puertas Abiertas en tu McDonald’s más cercano!

Le saviez-vous ?

Questions & réponses pour les clients curieux

Nos hamburgers sont élaborés avec 100% de viande bovine de la meilleure qualité.

Nos McNuggets sont élaborés avec 100% de blancs de poulet de la meilleure qualité.

En suivant le conseil de nutritionnistes et d’experts tout en faisant évoluer en continu la valeur nutritionnelle des produits. Nous éliminons graduellement les additifs artificiels afin de proposer des aliments d’excellente qualité sans affecter pour autant la saveur exceptionnelle qui les caractérise.

Absolument ! Au-delà de l’expérience de plaisir qu’elle peut apporter aux enfants, nous travaillons sans relâche afin que notre offre Happy Meal soit chaque jour un peu plus nutritive et équilibrée : nous y avons introduit des fruits et des légumes tout en réduisant progressivement les taux de sodium, graisses, calories et sucres.

Notre délicieux Big Mac contient autour de 505 calories, réparties en protéines, glucides et fibres. L’information nutritionnelle concernant nos produits est disponible sur le site web de McDonald’s de votre pays.

En cuisine, l’équipe se lave les mains au moins une fois par heure et toutes les fois que nécessaire avec un savon antibactérien et par ailleurs, un gel désinfectant est employé toutes les demi-heures en guise de renfort.

Pour que les frites soient toujours croquantes au-dehors et tendres en-dedans, il faut contrôler la température lors de leur cuisson et les frire pendant 3 minutes approximativement.

Grâce au Centre d’Excellence Sensorielle qui forme et entraîne nos équipes et nos fournisseurs afin que l’ensemble de nos produits respectent les mêmes standards de saveur et qualité.

La plupart des ingrédients que nous employons pour la confection de nos délicieux produits proviennent de fournisseurs locaux qui respectent les standards les plus élevés en matière de sécurité alimentaire et de qualité. Ainsi, nous soutenons le développement des économies régionales et générons un impact positif auprès des communautés au sein desquelles nous sommes présents.

Nous œuvrons jour après jour en faveur de la réduction, la réutilisation et le recyclage des déchets que nous générons et nous contribuons ainsi à la préservation de l’environnement. Nous avons mis en place le tri sélectif des ordures mais de plus, entre autres initiatives, nous recyclons les huiles de cuisine et disposons d’emballages certifiés par le FSC (Conseil d’Administration des Forêts) qui garantit la gestion responsable des forêts.

Par ailleurs, nous encourageons nos consommateurs à agir en faveur de la préservation de la planète, en séparant les résidus chez eux, car nous sommes convaincus qu’une petite évolution dans nos habitudes, entraîne une grande évolution.

La Recette du Futur, c’est notre stratégie d’engagements socio-environnementaux par laquelle nous menons à bien de nombreuses initiatives afin de susciter des actions en faveur de la planète et des communautés au sein desquelles nous sommes présents. Nous sommes une compagnie leader dans la région, et en tant que tel, il est de notre responsabilité de veiller au bien-être de notre communauté, en servant aux familles des préparations à la qualité nutritionnelle inégalable, en collaborant à l’évolution professionnelle de nos jeunes, en garantissant une chaîne d’approvisionnement durable.

Venez consulter tout ce que voulez savoir sur nos engagements environnementaux à la page www.recipeforthefuture.com.