Los restaurantes fueron reconocidos por la Municipalidad de Miraflores en la categoría “Restaurantes de comida rápida”, reafirmando el compromiso de Arcos Dorados con la inocuidad, la calidad y el bienestar de sus clientes.

Lima, julio de 2026.- Arcos Dorados Perú celebra un nuevo reconocimiento a su forma de operar. Sus tres restaurantes ubicados en Miraflores fueron distinguidos en el programa Restaurante Saludable, una iniciativa de la Municipalidad de Miraflores que evalúa a los establecimientos por sus prácticas de higiene, manipulación de alimentos, condiciones sanitarias e inocuidad.

En la categoría “Restaurantes de comida rápida”, el restaurante ubicado en Benavides Aurora (BAU) obtuvo el primer puesto, el de Óvalo Gutiérrez (GUT) alcanzó el segundo lugar y el del Parque Kennedy (PAC) se ubicó en la cuarta posición. Estos resultados reflejan el compromiso diario de sus equipos, que trabajan bajo procesos estandarizados para ofrecer una experiencia segura, confiable y de calidad a cada cliente.

El programa contempla tres etapas de evaluación: una visita de diagnóstico sobre buenas prácticas de seguridad alimentaria, una segunda inspección con calificación y una revisión final para validar el levantamiento de observaciones, en caso corresponda. Además, incluye análisis microbiológicos de muestras de productos, cuyos resultados forman parte de la puntuación otorgada por la municipalidad.

“En Arcos Dorados trabajamos todos los días para brindar alimentos seguros y de calidad, cuidando cada etapa del proceso y priorizando la excelencia operativa y la experiencia de nuestros clientes. Este reconocimiento nos llena de orgullo porque refleja la consistencia y el cuidado con el que operamos cada restaurante y, por supuesto, el compromiso de nuestros equipos”, señaló Carlos Silva, jefe de Comunicaciones de Arcos Dorados Perú.

Este logro responde a la gestión responsable de los alimentos, los altos estándares de calidad y las prácticas que contribuyen al bienestar de las personas y las comunidades donde Arcos Dorados opera.