¿Quiénes somos?
Quiénes somos
Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La Compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 20 países y territorios de esas regiones incluyendo Argentina, Aruba, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Curazao, Ecuador, Guayana Francesa, Guadalupe, Martinica, México, Panamá, Perú, Puerto Rico, St. Croix, St. Thomas, Trinidad y Tobago, Uruguay y Venezuela.
Desde el 2007, cuando nos consolidamos regionalmente, seguimos apostando por los mismos compromisos que conducen nuestro camino: calidad de la comida y transparencia; generación de empleo formal para jóvenes; apoyo a las comunidades; cadena de abastecimiento sustentable e impacto ambiental; diversidad e inclusión; innovación de experiencias para toda la familia, son algunos de ellos.







Propósito, principios y declaración de identidad






Diversidad e Inclusión
Somos una Compañía comprometida con promover y respetar las individualidades. Con presencia en 20 mercados de América Latina y Caribe, con más de 90 mil colaboradores, con diferentes tipos de modalidades de trabajo (restaurantes y oficinas), brindamos oportunidades a jóvenes desde los 16 años, lo que representa una gran diversidad geográfica, cultural y generacional. Tenemos una gran responsabilidad que implica brindar las condiciones necesarias para que nuestra gente se sienta cómoda, segura y preparada frente a cuestiones de D&I.
En este sentido, hemos definido que D&I será uno de nuestros pilares estratégicos y lo hemos incluido dentro del Plan de la Compañía a largo plazo. Creemos que debemos acompañar a la sociedad en su evolución y, al mismo tiempo, continuar generando valor para la gran diversidad de colaboradores con los que contamos.
La creación del Comité de Diversidad e Inclusión de Arcos Dorados fue propuesta con una finalidad muy clara: comprometerse a promover y respetar las individualidades como un valor humano fundamental para la vida y el trabajo.
Acompañados de una consultora externa, llevamos a cabo un trabajo de diagnóstico en el cual se identificaron tres grandes ejes sobre los cuales poner nuestro foco inicialmente: género, generaciones y diversidad sexual. Y como un cuarto eje, transversal a todos: salud y bienestar.

Hamburger University
La Universidad de la Hamburguesa es el centro de la Cultura Organizacional de Arcos Dorados. Ofrece un programa de educación continua a toda su cadena de valor, convirtiendo el conocimiento en resultados de negocio. Nuestra Universidad Corporativa, ubicada en Alphaville – Barueri, San Pablo, fue inaugurada en 1997 y desde entonces se ha dedicado a desarrollar talentos.
Cada año miles de personas asisten a sus cursos especializados. La universidad se destaca por promover sus tres pilares: el liderazgo, el desempeño y la cultura.
Este año, reforzando nuestro compromiso con la educación de los jóvenes de América Latina y el Caribe, lanzamos MCampus Comunidad, nuestra plataforma educativa de acceso libre, gratuito y con una amplia oferta de contenidos. Conoce más de MCampus Comunidad aquí.

Equipo de Liderazgo





Fue nombrado Presidente de la División NOLAD en abril de 2021. Antes de su ascenso, se desempeñó como Vicepresidente de Operaciones para la División Brasil, desde 2016. Comenzó su carrera en 1989 como miembro del CREW del icónico restaurante de la calle Florida en Buenos Aires, Argentina. Además de su rol más reciente en Brasil, ocupó varios puestos de liderazgo en Operaciones, incluyendo el de Director de Operaciones para Puerto Rico y la División Caribe, y el de Director de Desarrollo de Operaciones Corporativas. Es licenciado en Marketing de la Universidad de Morón en Buenos Aires, Argentina y también ha recibido formación ejecutiva en el IAE Business School de Argentina y en la Universidad de Miami.
Es nuestro Presidente División SLAD desde el 1 de octubre de 2021 y también miembro de nuestra junta directiva desde abril de 2018. Previamente, Francisco fue Director General de Arcos Dorados para Colombia, Aruba, Curazao y Trinidad y Tobago. Se incorporó al equipo ejecutivo de Arcos Dorados en 2013 como Gerente Senior de Desarrollo de Negocios para nuestra división NOLAD. Antes de ser designado Gerente Senior de Desarrollo de Negocios para nuestra División NOLAD, desempeñó diferentes roles operativos dentro de la organización y también trabajó como consultor en la oficina del Boston Consulting Group en Buenos Aires. En 2003, completó sus estudios universitarios en la Universidad de Princeton y en 2010, obtuvo un MBA de la Escuela de Negocios de Columbia. Desde 2015, ocupa un cargo en la junta de Princeton en América Latina. Francisco es hijo de nuestro Presidente Ejecutivo, Woods Staton.





Asumió la posición de Chief Technology Officer en octubre de 2021, habiendo ingresado a la Compañía en septiembre de 1999 al departamento de Finanzas de Argentina. Desde entonces tuvo una carrera de constantes cambios, trabajando en proyectos relacionados al área de tecnología en otros países como México o Puerto Rico e implementado y operando el centro de Servicios Compartidos. En enero 2011 asumió la posición de Directora de Business Services con responsabilidad sobre Tecnología, Proyectos y Centro de Servicios Compartidos. Luego estuvo a cargo de la iniciativa EOTF (Experience of the Future) y desde 2019 hasta ahora a cargo de la Fabrica Digital “ADvance” que la Compañía creó para acelerar la transformación digital. A lo largo de su carrera en Arcos Dorados, ha sido merecedora del Premio del Presidente en 2004 y en 2019. Magdalena es Contadora de la Universidad Católica Argentina.


